皆さんこんにちは。
今日、帰宅途中に妹から「芋けんぴ買ってきて。」とメールがありました。
しかし、私はそのメールをあまりよく読んでいなかったため、
間違えて焼き栗を買ってきてしまいました。(この時点では間違えに気づいていない)
間違えて焼き栗を買ってきてしまいました。(この時点では間違えに気づいていない)
家に帰ってきて「買ってきたよ~。」と袋を渡すと、「え、メールちゃんと読んだ?」と妹。
「へっ?買って来たよ、芋っぽいヤツ。」と私が言うと「これのどこが?」と妹。
(まだ私は気づいていない)
(まだ私は気づいていない)
「だ~か~ら、買ってきたじゃん、焼き栗。って、あれ?栗!!」
「お前はおつかいも出来ないのか。」
もう、おつかいは初めてじゃないはずなのに。何をやっているのでしょうか。
ついにきましたか。ポテトにマヨネーズの組み合わせ。
いや、この組みあわせはいとこがよくやっていたから知っていました。
いとこが「うまいよ~、これ。」と私によく勧めたのですが、結局手を出さず…
私の中ではマイナーなものでしたが、結構メジャーな組み合わせなのですね。
おお、味噌も入っているのか。これはコクが深くなっておいしそうですな。
関係ないけど、鮭の味噌マヨネーズ焼っておいしいよね。
あ、食べたこと無い人はやってみてください。
ホイル焼にしてきのことかも入れてもおいしいですね。
パリパリパリ…
「あっ、これはおとな味かも。そこまでしつこく無いぞ。」
ただのマヨネーズではなく、味噌と唐辛子が入っているのがいいかんじ。
コクが深まってまろやかになり、ピリ辛なので食べていて飽きません。あと引くうまさ。
これ、普通にこういうソース(マヨ+味噌+唐辛子)を作っておいて色々試したいですね。
この味なら、そりゃあポテトにだって合うでしょうって感じ。
今回もハズレなしのパリパリバリエーション。次は何かな~♪