ヒビノココロミ

ひび、すきなもので、すきなところで、すきなことをする

一人暮らしの、ルーティンとしての、「自炊」に関して思うこと

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自炊できてる?しおせんです。

 さっき、自炊に関してちょっと考えたことがあるのでまとめておきますね。

 趣味としての料理と、ルーティンとしての自炊はちがう

自分は実家にいた頃から、料理はしていました。

なので、一人暮らしを始めるにあたって、自炊への障壁はまったくなく、むしろ

「好きなものを好きなだけ、作って独り占めできるなんてシアワセ…」とか思ってました。

 

で も ね

 

あのね、仕事から帰ってきて料理する気力なんて残ってないんですわ。

つらいけど、これ事実なんです。

「お腹空いて疲れて死にそうなのに、ごはんないお…」

って事が起こりかねないのです。

 

これが毎日あると、「りょうりするのはいやだあああ、おふろはいってねたいよー」ってなってしまうんです。

 

ほんとね、これを平然とやってるフルタイムの主婦はすごいとおもう。

仕事して、子供の面倒見て、家事やって、なのに夫は非協力的で…。いや、なんの話?

 

閑話休題。

 

でも、やっぱり週末の料理は楽しいので、やっぱり自炊は好きなんだと思う。

でも、毎日は嫌だなぁ

でも、自分しかいないから、ご飯は勝手に出てこないよ…

 

ルーティンとしての自炊は徹底的に手抜きする

って、ことで、日々の自炊を簡略化・効率化するためにちょっと考えたの。

 

以下、ツイートよりまとめ

 

あのね、炊飯器は神よ。

なんたって、調理中火の元気にせず、好きなことできるし。

で、これに頼って自炊を簡略化する作戦。

炊飯器なら、煮物は普通にできる

 てか、レシピ本いっぱいあるね。キンドル版あれば買う

UDレシピ本 レンジと炊飯器で作る超かんたん料理

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炊飯ジャーでスイッチひとつの魔法のレシピ

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炊飯器でおいしいレシピ―決定版 (主婦の友生活シリーズ―調理器具活用BOOKS)

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炊飯器は、これが無難でいいよ

 

アイリスオーヤマ 炊飯器 マイコン式 3合 銘柄炊き分け機能付き RC-MA30-B

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あらい ものを へらす

自炊で手を抜く部分は、調理工程だけではなく、後始末にもあります。

要は、皿洗いです。

ここは、適当な食洗機を用立てて、自動化できるといえ、

 

 

そうはいっても、調理道具は最小限がベターであることに変わりないので、

するという作戦。

べつに、自分がキャラ弁の類を作って凝ったところで、自分しか見ていないので、ここは、徹底的に手を抜きつつ、けれども、冷食使わずに、「自炊してますけど、なにか?」アピールも誇示する。

外面はアレでも、中身が伴ってれば、ほら、なんとやら。

 

一点豪華主義ならぬ、一点合理的主義

 

このツイートでも言及してますが

自分は毎日のご飯はおんなじでもあんまり苦ではないです。

そりゃあ、変わったもの作って食べるのは楽しいけど、気力が…

なので、切って、味付けして、炊飯器のスイッチオン!だけの煮物はすごい楽ですね。

加圧しながら加熱できるので、食材も柔らかく仕上がるので素晴らしい。

 

和風ならめんつゆ、洋風ならコンソメ、トマト、中華なら中華スープのもとで良いね。

鶏肉は、やっすい胸肉で良いね。骨付きはめんどい。

 

でも、完全ではないから補う

このスキームを実行してゆく上での懸念は、栄養バランスの偏りですが

これは以前より摂取している野菜ジュースで補います。

 

伊藤園 1日分の野菜 (紙パック) 200ml×24本

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ほら、最近野菜すごい高いじゃん。買えないよ…

あとは、サプリとかプロテインで補助する。

 

明治 ザバス ホエイプロテイン100 ココア味【50食分】 1,050g

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体質に合わせた食事の摂取

自分は、昔から炭水化物との相性がダメで、普通の量のごはん食べると、確実に気を失うレベルで睡魔が襲ってきます。なので、あまりご飯は食べません。

あと、揚げ物とかの油分を摂ると、次の日絶対肌あれるのでやめます。

好きだけど、やめます。ほどほどにします。

 

まとめ的な何か

 

ようは、炊飯器とジップロックスクリュー買いなさいって話よ。

 すげーいっぱいある。

ジップロック スクリューロック 保存容器 カラーアソート 7個入 (青色3枚・赤色2枚・黄色2枚)

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ジップロック スクリューロック 保存容器 473ml (2個入)

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ジップロック スクリューロック 473ml + 730ml 各1個入 アリス 2017年

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【まとめ買い】 ジップロック スクリューロック 保存容器 730ml (1個入)×2個

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ジップロック スクリューロック 保存容器 アソートボックス 8個入

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 なお、文章の間に挟まれている画像はすべて自炊によるものです。

ちゃんと料理はできるよ。いちおう。